La Bombe

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La Bombe

A PARTAGER POUR L'APERO
ASSIETTE TAPAS GRECQUE

Pain pita, tuna-salata, tzatziki, fêta

15,50€

ASSIETTE TAPAS MEXICAINE

Chili-Cheese, ailerons de poulets marinés, guacamole maison, tortillas chips

15,50€

ASSIETTE TAPAS U.S

Minis-burgers, onions rings, nuggets de poulet crispy, sce barbecue et tartare.

15,50€

CROSTINI APERITIF

Tartine de pain artisanal toastée, avec jambon blanc et emmental, coupée en morceaux

Monsi. 8,00€

Saumon 8,50€

MAXI ASSIETTE APERO

Mix charcuteries, Mix fromages, foie-gras & pain toasté

17,50€

POT DE FRITES MAISON & MAYONNAISE MAISON

6,00€

CORBEILLE DE TORTILLAS ET GUACAMOLE MAISON

6,00€

ASSIETTE DE NEMS AU POULET & SAUCE NEMS

SERVI AVEC SALADE ET MENTHE FRAICHE.

Les 6 10,00€

Les 10 14,00€

PLANCHE DE CHARCUTERIES

9,00€

PLANCHE DE FROMAGES

9,00€

PLATS DU JOUR

Une sélection journalière de plats du jour, de quiches maison et de desserts préparée par notre chef de cuisine Frédéric.

NOS ENTREES
BLOC DE FOIE-GRAS

2 tranches de bloc de foie-gras de canard et chutney, pain toasté.

12,00€

ASSIETTE DE SAUMON FUME

saumon fumé de Norvège avec crème fraîche acidulée et toasts

11,00€

NEMS AU POULET

Salade et menthe fraîche,sauce nem.

Les 6 10,00€

Les 10 14,00€

NOS CROQUES

Servis avec salade ou frites et salade
CROQUE ITALIEN

Tartine Pain artisanal, mozzarella, jambon de pays, tomates fraîches et pesto.

14,00€

CROQUE NORVÉGIEN

Tartine Pain artisanal,tranche de saumon fumé, crème fraîche citronnée, aneth.

14,00€

CROQUE MONSIEUR

Tartine Pain artisanal, jambon blanc, emmental

11,50€

COQUE MADAME

Tartine Pain artisanal, jambon blanc, emmental, œuf au plat

12,50€

NOS SALADES GEANTES
CRETOISE

Salade mêlée, fêta, tuna-salata, tomates, olives noires, pain pita

14,50€

NORDIQUE

salade mélée, tomates, saumon fumé, concombres, maïs, blinis, crème fraîche citronée.

15,50€

POKE BOWL AU THON ALBACORE

Émincé de thon albacore mariné, sésame, citron vert, coriandre, citronnelle,avocats, oignons rouges, riz thaï parfumé,sauce soja, huile de sésame

15,50€

PARISIENNE

salade mêlée, tomates, champignon frais, emmental, jambon blanc, œuf dur, maïs.

14,00€

CAESAR

Salade romaine, poulet mariné snacké, croûtons de pain, poitrine rôtie, parmesan, tomates, sauce César Originale

14,50€

NOS PLATS FAIT MAISON
PAILLARD DE POULET MARINE

Filet de poulet mariné au citron vert et aromates, servi avec un tian de légumes

14,50€

COEUR DE RUMSTEACK

sauce au choix et écrasée de pommes de terre.

15,00€

BROCHETTE DE BOEUF EXTRA

servi avec frites maison et salade, sauce au choix.

15,00€

CARPACCIO DE BŒUF CHAROLAIS

servi avec frites fraîche et salade, sauce pesto, copeaux de parmesan et olives.

15,00€

STEACK DE THON ALBACORE

Thon rouge albacore snacké, sauce thaï, rosace de tomates fraîches d'antan.

16,50€

FILET DE BAR RÔTI

servi avec un risotto aux asperges vertes et citron.

15,50€

RISOTTO AL VERDURA

risotto maison aux légumes verts.

14,50€

CÔTE DE BŒUF 400gr

Belle côte de bœuf individuelle de 400 grammes, servie avec sauce au choix et écrasée de pommes de terre

17,50€

TARTARE DE BOEUF TRADITION CRU OU ALLER-RETOUR (5%matgrasse)

14,00€

CHANGEMENT DE GARNITURE sauf FRITES ET SALADE

garnitures au choix à la carte.

2,00€

NOS BURGERS

Servis avec frites & salade verte
Tous nos buns sont fait par un artisan boulanger
Supplément guacamole +2.00€
SAVOYARD BURGER

Buns, salade, tomates, steak haché 150gr, bacon et tome de Savoie

15,50€

CHICKEN BURGER

Buns, salade, tomates, filet de poulet mariné, oignons rouges, cheddar, compotée de tomates.

14,50€

VEGAN BURGER

Buns, galette vegan maison, tomates, salade, oignons rouges.

15,00€

BOMBE BURGER

Buns, salade, tomates, molossol, oignons rouges, steak 150gr viande française, cheddar , sauce burger US.

14,50€

NOS DESSERTS MAISON
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU, CRÈME ANGLAISE

7,00€

TIRAMISU MAISON AU FRUITS ROUGES

7,00€

TARTE CITRON DESTRUCTUREE.

crème au citron et yuzu, meringues maison et biscuit sablé.

7,50€

MOELLEUX CHOCOLAT CŒUR COULANT VANILLE

7,50€

CAFE GOURMAND

7,50€

THÉ GOURMAND

9,00€

Fromage blanc nature, sucre, miel, coulis

6,00€

SALADE DE FRUITS FRAIS DE SAISON

6,50€

Les mojitos

9,00€

Mojito royal

Rhum Havana, citron vert, menthe fraîche, cassonade, sucre de canne, Champagne

15,00€

Mojito classic

Rhum Havana, citron vert, menthe fraîche, cassonade, sucre de canne, Perrier
Mojito coco

Rhum Havana, coconuts, citron vert, menthe fraîche, cassonade, sucre de canne, Perrier
Mojito banane verte

Rhum Havana, liqueur de banane, citron vert, menthe fraîche, cassonade, sucre de canne, Perrier
Mojito mangue

Rhum Havana, citron vert, menthe fraîche, cassonade, sucre de canne, Jus de mangue
Mojito fruits rouges

Rhum Havana, citron vert, menthe fraîche, cassonade, sucre de canne, coulis de fruits rouges
Mojito pimento

Rhum Havana, citron vert, menthe fraîche, cassonade, sucre de canne, Pimento
Mojito exotique

Rhum Havana, citron vert, menthe fraîche, cassonade, sucre de canne, Perrier et coulis de fruits axotiques

HAPPY HOURS 17H/21H

6,00€

MOJITOS/CAÏPIRINHAS/APEROL SPRITZ/MOSCOW MULE/50CL BIERES HEINEKEN,BLANCHE,AFFLIGEM/ LES SANS ALCOOL

6,00€

SANS . 5,50€

Cocktails d'ailleurs 5cl d'alcool

9,00€

Cuba libre

Sailors Jerry, citron vert, coca
Pina colada

Rhum brun, rhum blanc, jus d'ananas, coco
Ti punch

Rhum agricole, citron vert, sucre de canne
MOSCOW MULE

vodka biala, citron préssé et Ginger beer

9,00€

Caïpirinha classique

Cachaça, citron vert, cassonade, sucre de canne
Caïpirinha fruits rouges

Cachaça, citron vert, cassonade, sucre de canne, coulis de fruits
Caïpiroska

Vodka, citron vert, cassonade, sucre de canne
Margarita

Tequila, triple sec, jus de citron, sucre de canne
Tequila sunrise

Tequila, jus d'orange, grenadine
Cosmopolitain

Vodka, Cointreau, jus de citron, jus d'airelles
Irish coffee

Jameson, sucre de canne, café expresso crème
Sex on the beach

Vodka, crème de pêche, Chambord, jus d'ananas, cranbery
Lynchburg Lemonade

Jacks Daniels, jus citron, limonade
Cointreau Fizz

Cointreau, citron pressé, eau gazeuse

Cocktails sans risque zéro alcool

6,50€

L'écarlate

Jus de pommes, citron pressé, coulis de fruits rouges
COUP DE POUCE

Orange et citron pressés, jus d'ananas et grenadine
Virgin mojito

Sirop de Caribbean (saveur rhum), citron, menthe, eau gazeuse
Tranquille

Jus d'abricot, jus de banane et mangue

Apéritifs
PASTIS

2cl 4,50€

Campari, suze, picon

5cl 5,50€

Apérol spritz

Apérol, frizzente, eau gazeuse

9,00€

Coupe de champagne IRROY

14cl 11,00€

Kir

Mûre, cassis, pêche, framboise

5,50€

Kir royal

14cl 14,50€

Martini, porto, muscat

5cl 5,50€

Accompagnement 20cl tonic ou jus d'orange + 1.50€

Alcool & digestifs 4cl

Accompagnement 20cl tonic, coca, jus de fruits + 1.50€
LONG DRINK

Whisky-coca, Gin-tonic, Vodka-pomme...etc

9,00€

Premium

Cognac Remy Martin VSOP, Armagnac Legourdes AOC XO

13,00€

Premium gin

Hendrick's, Bombay Saphire, Tanqueray

11,00€

Vodka

Belvédère , Russian Standard Imperia, Zubrowka Bison grasse

11,00€

Rhums

Havana Club 7ans, Lamauny agricole, Pacto navio, Sailor jerry

11,00€

Whiskies

Jack Daniel, Monkey Shoulder, Irish Tullamore Dew, jack daniels Fire, Jack Honey, Jack Rye,Grant...etc

11,50€

Aberlour Casg Annamh, Glenfiddich 15ans

13,00€

Armagnac, calvados, prune

11,00€

Baileys, get, amaretto, cointreau

9,00€

Boissons fraîches
Coca, coca zéro, light

33cl 4,50€

Jus de fruit, Nectar

Orange, ananas, abricot, cramberrie, citron-vert, mangue, pamplemousse rose, banane....

33cl 4,50€

Fruits pressés

Orange ou Citron Mini 10cl

5,50€

Vittel sirop

50cl 4,50€

Finley Tonic, Finley Ginger ale

25cl 5,50€

Fuzetea, Red bull, Fanta...

25cl 4,50€

Café frappé

Mini 30cl

5,50€

Cidre Loïc raison

Brut ou Rosé

33cl 4,50€

Boissons chaudes

Avant 17H, Hors repas
Express, Décaféiné, Noisette

2,30€

Double express

4,60€

Café crème, chocolat

4,50€

Cappuccino, viennois

5,50€

Lait chaud

Vanille ou miel

20cl 4,50€

Express, décaféiné, noisette

2,30€

Vin chaud, grog

Rhum brun Min 5cl

5,50€

Thés

Ceylan, Earl Grey, Darjeeling, thé vert à la menthe

4,60€

Infusions

verveine, tilleul

4,60€

Eaux minérales
Vittel, Perrier fines bulles

50 cl 4,50€

75 cl 5,10€

Bières

Pression
Affligem de Printemps

25cl 4,30€

50cl 8,50€

Picon bière

25cl 4,80€

50cl 9,00€

Heineken

25cl 4,30€

50cl 8,50€

Blanche edelweiss

25cl 4,30€

50cl 8,50€

Monaco, panaché, tango

25cl 4,30€

50cl 8,50€

Bouteille
Lagunitas IPA

35.5cl 6,50€

Ciney brune

33cl 7,00€

Heineken 00 (sans alcool)

33cl 6,50€

Fisher tradition

6,50€

Kriek Mort Subite Witte Lambic

7,00€

Kriek Mort Subite cerise

7,00€

Desperados

33cl 6,50€


Banane, fruits rouges, pêche, fruits de la passion

33cl 5,50€

Les Rouges
GRAVES les haras de la croix noire

Verre. 6,00€

Pot 4. 18,00€

Bt 75. 29,00€

Chinon AOC

Domaine la Perrière Baudry-Dutour

Verre. 4,50€

Pot 4. 13,00€

Bt 75. 21,00€

Sancerre AOC

Domaine Boudeau-Léger

Verre. 6,00€

Pot 4. 18,00€

Bt 75. 29,00€

Brouilly AOC

Château Saint Lager

Verre. 5,00€

Pot 4. 16,00€

Bt 75. 24,50€

Côte du Rhône AOC

Château Laborie

Verre. 5,00€

Pot 4. 16,00€

Bt 75. 24,50€

Vallée de la Loire - Vin de France

Petite Perrière, 100% Pinot Noir

Verre. 4,50€

Pot 4. 13,00€

Bt 75. 21,00€

Bordeaux

La Tour du Parc AOC

Verre. 5,00€

Pot 4. 16,00€

Bt 75. 24,50€

Les Rosés
IGP pays d'Oc Anne de joyeuse 2018

Pays d'Oc

verre 4,00€

piche. 12,00€

boute. 18,00€

Gourmandise

IGP méditerranée

5,00€

14,00€

21,00€

Gourmandise

IGP méditerranée

150cl 39,00€

Rosé Corse AOP

Corse AOP

verre 5,00€

piche. 16,50€

boute. 25,00€

Les Blancs
Sancerre Domaine Doudeau-Léger

Verre. 5,00€

Pot 4. 16,00€

Bt 75. 24,50€

Chardonnay AOC

IGP, Pays d’oc, Baron Philippe de Rothschild

Verre. 4,50€

Pot 4. 13,00€

Bt 75. 21,00€

Chablis AOC

Gautheron

Verre. 6,00€

Pot 4. 18,00€

Bt 75. 29,00€

Chenin Blanc, Afrique du Sud

verre 5,00€

piche. 16,50€

boute. 25,00€

Les Champagnes
IRROY EXTRA BRUT

Coupe. 11,00€

Boute. 70,00€

"R" de Ruinart

Bt 75. 115,00€

Ruinart Blanc de Blanc

Bt 75. 150,00€

MAGNUM 200,00€

MUMM rosé

Bt 75. 105,00€

TAITTINGER CLASSIC

MZGNU. 140,00€

Pour le soir et le week-end, nous vous proposons une carte réduite ciblée sur les assiettes tapas et l'apéritif dînatoire...bienvenue à la CANTOCH'

SEUL OU A PARTAGER
PLANCHE DE CHARCUTERIES

rillette, paté de campagne, jambon blanc, jambon de pays, chorizo et rosette.

9,00€

PLANCHE DE FROMAGES

assortiment de 5 fromages chèvre, camembert, st-nectaire, brie, bleu d’Auvergne ou roquefort.

9,00€

ASSIETTE TAPAS GRECQUE

tzatziki, tuna-salata, fêta, olives noires, légumes marinés et pain pita.

15,50€

ASSIETTE TAPAS MEXICAINE

chili-cheese, guacamole maison, chicken wings marinés, tortillas

15,50€

ASSIETTE TAPAS U.S

minis burgers, onion rings, crispy nuggets de poulet, sauce barbecue

15,50€

ASSIETTE MAXI APERO

mélange de charcuteries et fromages, tranche de bloc de foie-gras de canard et pain toasté.

17,50€

POT DE FRITES MAISON ET MAYO

6,00€

CORBEILLE DE GUACAMOLE MAISON ET TORTILLAS CHIPS

6,00€

ASSIETTE DE NEMS AU POULET ET SAUCE CHILI

servi avec feuilles de salade et menthe fraîche.

LES 6. 10,00€

LES 1. 14,00€

LES TARTINES APERO

Tartines toastées et découpées...ya plus qu'à manger
LA JAMBON FROMAGE

8,00€

LA SAUMON FUME

8,50€

LES GRANDES SALADES
CAESAR SALADE

salade romaine, poulet snacké, poitrine fumé, croutons, tomates, copeaux de parmesan, sauce caesar

14,50€

LA NORDIQUE

salade mélangée, saumon fumé, concombres, maïs, blinis, crème citronée.

15,50€

LES BURGERS

servi en corbeille et à déguster avec les doigts comme au state...servi avec frites fraîches.
CLASSIC HAMBURGER

Bun artisanal, viande haché française, sauce US, oignons rouges.

11,00€

CHEESE BURGER

Bun artisanal, viande haché française, sauce US, oignons rouges et cheddar fondue.

12,00€

BACON BURGER

Bun artisanal, viande haché française, sauce US, oignons rouges et tranche de Bacon rôtie.

12,00€

LES PLATS
TARTARE DE BOEUF

cru ou aller retour, servi avec frites et salade.

14,00€

RISOTTO AL VERDURA

risotto maison avec légumes verts, parmesan servi avec salade verte

14,50€

PAILLARD DE POULET MARINE

Filet de poulet mariné, servi avec un tian de légumes de saison.

14,50€

POKE BOWL AU THON ALBACORE

15,50€

CÔTE DE BŒUF 400gr

sauce au choix, servi avec écrasée de pommes de terre maison.

17,50€

DESSERTS
SALADE DE FRUITS FRAIS ET SORBET DU MOMENT

7,00€

TIRAMISU MAISON AU FRUITS ROUGES

7,00€

TARTE CITRON DESTRUCTUREE, YUZU, MERINGUETTES MAISON ET BISCUIT SABLE

7,00€

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